为什么燕麦要脱芒破壁之后才能食用呢?

发布日期:2019-09-18   浏览次数:

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  燕麦要脱芒破壁之后才能食用的原因是燕麦的外壳坚硬,人体的胃酶无法消化吸收,吃多会导致胃胀不舒服。

  燕麦为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服,或“舂去皮作面蒸食及作饼食”。燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖。

  据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,与其它8种粮食相比,均名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

  燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。汉语成语宦海浮沉第二十七章(上)宦海浮沉的

香港赛马会官方网,香港赛马会官方网988hk,香港赛马会官方网资料,香港赛马会官方网独家提供,香港赛马会官方网址  
今晚开奖现场直播| 香港最快开奖现场直播| 曾夫人论坛77755| 本港台现场报码138| 诸葛神算网平特一肖| 香港六合| kj02开奖直播| www.ok438.com| www.94077.com| 蝴蝶心水论坛76633| 曾道人资料|